Rucher pilote : Le rucher du Val de Sarthe

. Originaire du Nord, mais ayant vécu toute sa jeunesse au Mans, Romain Bontems est revenu dans la région en 2011, et a créé les Ruchers du Val de Sarthe en 2012. Il a actuellement plusieurs ruchers dans le sud-ouest du département. Cette installation est le fruit -et le commencement !- d’un projet lentement mûri depuis 2004, après une première vie passée principalement dans le domaine de la formation. Son objectif premier est de promouvoir le terroir local, en valorisant les différentes variétés de miel qu’on peut y produire. Aujourd’hui, il est possible, en achetant local, de choisir dans une gamme de miels qui satisfont tous les goûts, du plus doux au plus typé. La richesse et la variété des territoires se retrouve aussi dans l’apiculture, et pour Romain il est à la portée de chacun de se laisser encore surprendre par son environnement familier. En acceptant que ses ruchers deviennent rucher pilote pour le programme expérimental Liens d’Abeilles, Romain a choisi de s’impliquer pour soutenir une filière en difficulté et trouver des solutions concrètes de préservation des colonies d’abeilles domestiques. Son travail consiste également à la diffusion de bonnes pratiques apicoles intégrant compétences techniques et connaissances scientifiques accrues.